Voedselzekerheid in Zuid-Holland
Voedselzekerheid was een lange tijd vanzelfsprekendheid in Nederland. De coronapandemie en de oorlog in Oekraïne hebben echter pijnlijk duidelijk gemaakt hoe kwetsbaar ons voedselsysteem kan zijn. Lege schappen en stijgende voedselprijzen hebben voedselzekerheid opnieuw op de agenda gezet. Hoe zorgen we ervoor dat Zuid-Holland ook in de toekomst verzekerd is van gezond, betaalbaar en duurzaam voedsel? De provincie Zuid-Holland ziet de urgentie van deze vraag en heeft &flux en DRIFT gevraagd om haar te begeleiden bij het verkennen van haar rol en handelingsperspectief binnen dit thema.
Aanleiding
De provincie Zuid-Holland ziet het belang van voedselzekerheid als onderdeel van haar bredere transitieopgaven. Maar wat bedoelen we precies met voedselzekerheid? Het gaat niet alleen om voldoende voedsel, maar ook om voedsel dat gezond, betaalbaar, duurzaam en eerlijk geproduceerd is. Bovendien moeten we niet alleen kijken naar de huidige situatie, maar ook naar de lange termijn. Hoe zorgen we ervoor dat toekomstige generaties toegang houden tot voldoende en gezond voedsel, zonder dat dit ten koste gaat van milieu, biodiversiteit of sociale rechtvaardigheid?
De opdracht draait om het ontwikkelen van een handelingsperspectief: een praktisch en strategisch plan dat de provincie helpt om haar rol binnen het voedselsysteem te bepalen. Hierbij onderzoeken we hoe Zuid-Holland kan bijdragen aan een veerkrachtig en duurzaam systeem, samen met haar netwerkpartners.
Onze aanpak
We benaderen voedselzekerheid als een systeemvraagstuk. Ons voedselsysteem staat namelijk niet op zichzelf. Het is verbonden met andere maatschappelijke opgaven, zoals klimaatadaptatie, energietransitie, woningbouw, natuurherstel en circulaire economie. Daarom zetten we in op een integrale aanpak, waarin we verschillende perspectieven samenbrengen:
Analyse van het huidige systeem
We brengen de huidige situatie in kaart. Welke spelers en sectoren zijn betrokken? Waar liggen de kwetsbaarheden? En welke ruimteclaims zijn er op het Zuid-Hollandse landschap? De agrarische sector levert vaak ruimte in voor woningbouw en infrastructuur, maar welke ruimte heeft de sector zelf nodig om voedselzekerheid te garanderen?
Netwerksessies
Samen met DRIFT hebben we drie netwerkbijeenkomsten georganiseerd. Hierin brachten we partijen vanuit de hele voedselketen samen. Van boeren tot beleidsmakers. Samen onderzochten we de vraag: welke rol kan en wil de provincie spelen in het versterken van de voedselzekerheid?
Resultaten
De belangrijkste opbrengst van dit project is een gedeeld handelingsperspectief. Dit geeft de provincie niet alleen inzicht in haar eigen rol, maar biedt ook handvatten om samen met netwerkpartners aan de slag te gaan. Dit project creëert bewustwording en betrokkenheid door het netwerk actief te betrekken. We maken inzichtelijk hoeveel ruimte de agrarische sector nodig heeft voor duurzame productie en ontwikkelen strategische scenario’s die de provincie helpen toekomstbestendig beleid te maken. Samen met netwerkpartners vertalen we dit naar concrete acties voor een sterker voedselsysteem.
Over &flux
In dit voedselzekerheidsproject voor Zuid-Holland brengen we partijen samen voor de transitie naar een toekomstbestendig voedselsysteem in Zuid-Holland. Samen met DRIFT ondersteunen we de provincie bij het ontwikkelen van een visie en actieplan voor een veerkrachtig, duurzaam voedselsysteem, met oog voor praktische en strategische oplossingen. Deze aanpak sluit goed aan bij onze missie: het begeleiden, adviseren en actief ondersteunen van (semi)publieke en private organisaties bij het realiseren van transities op het gebied van klimaat, energie en grondstoffen. Samen bouwen we aan een duurzame, toekomstbestendige samenleving.
Meer weten?
Petrus praat graag met je verder!